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La carte d'identité des huiles essentielles
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Certaines mentions sont indispensables pour permettre de définir la nature exacte des huiles essentielles et leurs propriétés thérapeutiques, ce sont :
• Le nom latin de l’espèce botanique.
• L’origine des plantes qui peut indiquer une spécificité chimique particulière.
• La partie de la plante utilisée : totum, feuille, fleur, racine, tige…
• Le chémotype ou type chimique. Ce chémotype est primordial pour définir une huile essentielle. La molécule chimique majoritaire d’une huile essentielle est fonction, pour une même famille ou variété de plante, de l’exposition solaire, de la composition du sol, du taux d’humidité, de la saison, de l’âge de la plante...
Huiles essentielles : le chémotype
Le chémotype permet d’identifier des huiles essentielles provenant d’une même variété botanique, mais de composition biochimique différente. Ainsi, le thym commun (thymus vulgaris) a un grand nombre de chémotypes différents aux indications thérapeutiques également différentes. On trouve les thyms thymol, linalol, carvacol, géraniol, thujanol, à paracymène, etc... Il s’agit à chaque fois de la même variété de plante, mais de «race chimique» différente.
Une analyse chromatographique permet, pour chaque lot d’huile essentielle de dresser une véritable carte d’identité de l’huile et de son profil physico-chimique. Ajoutons le mode de culture des plantes à l’origine des huiles essentielles.
Elles peuvent provenir de récoltes en pleine nature, en milieu sauvage, milieu plus ou moins contrôlé, protégé ou de cultures conventionnelles ou biologiques, sans utilisation d’engrais et de pesticides chimiques. Si vous utilisez les huiles essentielles pour améliorer votre bien-être et votre santé, privilégier toujours des huiles essentielles issues de culture Bio, certifiées. S’il s’agit de récoltes en milieu sauvage, assurez-vous de la provenance exacte de ce milieu.
Important à retenir : avant toute utilisation d’huile essentielle, il est prudent de bien vous assurer que son appellation donne sa carte d’identité complète, garantissant sa pureté et son origine.